Dziś mamy 29 marca 2024, piątek, imieniny obchodzą:

05 czerwca 2014

Babeczki motylki

fot. Piotr Chudzyński

fot. Piotr Chudzyński

Skład:

  • 125 gmiękkiego masła;
  • 1 op. cukru waniliowego;
  • 130 gcukru pudru;
  • 3 jajka;
  • 220 gmąki;
  • 60 ml mleka;
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
  • 300 ml śmietany kremówki;
  • 1 op. zagęszczacza do śmietany;
  • 160g dowolnego dżemu (choć najlepszy byłby dżem truskawkowy).

Wykonanie:

Formę do muffinek wykładamy papierowymi foremkami do pieczenia babeczek (jeśli nie dysponujemy taką formą, wystarczą same papierowe foremki poukładane na blasze do pieczenia, jednak wówczas musimy stosować po dwie foremki na raz). Miękkie masło miksujemy z cukrem pudrem. Następnie dodajemy po jednym jajku nie przerywając miksowania. Masę tą miksujemy około 3 minut, po czym dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko. Ciasto przekładamy do foremek i pieczemy około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do190 st. C. W międzyczasie ubijamy śmietanę z cukrem waniliowym i zagęszczaczem. Upieczone babeczki studzimy, odkrawamy wierzch (mniej więcej w połowie), smarujemy dżemem i bitą śmietaną, a z odkrojonej części formujemy skrzydełka. Babeczki oprószamy cukrem pudrem i dekorujemy, np. świeżymi truskawkami, jeśli takowymi dysponujemy.

Tekst i stylizacja Izabela Chudzyńska

Oceń artykuł: 79 79

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (2) Zgłoś naruszenie zasad

    • 0 (2)

    gość, w dniu 28-06-2014 14:05:59 napisał:

    beznadziejnie to wygląda

    odpowiedz

    • 0 (0)

    grzym, w dniu 25-11-2014 12:05:16 napisał:

    fuj

    odpowiedz

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Szkolenia bhp wstępne
od 30PLN
Zezwolenie na transport odpadów
od 2000PLN
Ramka wodna na zdjęcie
25,90PLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności układu kierowniczego
Zezwolenie na przetwarzanie odpadów
od 2000PLN
Szkolenia p.poż.
od 50PLN
Kolaż ze zdjęć 30x40
16,00PLN
Rejestracja podmiotów gospodarczych
od 50PLN
0

Prawo pocztowe. Prezydent podpisał nowelizację ustawy

Ustawa umożliwia przekazanie Poczcie Polskiej# 2,052 mld zł dotacji na finansowanie kosztu netto obowiązku świadczenia usług powszechnych w latach 2021-2024 r.

(czytaj więcej)
0

Dzisiaj Wielki Piątek. Czas smutku, żałoby i skupienia

Wielki Piątek jest czasem powagi, smutku, żałoby i skupienia#. W kościele tego dnia nie odprawia się mszy św., tylko ma miejsce wieczorna Liturgia Męki Pańskiej. Najważniejszym jej elementem jest adoracja krzyża. Wierni podchodzą do krucyfiksu, przyklękają i symbolicznym ucałowaniem wyrażają przyjęcie odkupienia Jezusa. Liturgię wielkopiątkową kończy przeniesienie Najświętszego Sakramentu z ciemnicy do tak zwanego Grobu Pańskiego upamiętniającego złożenie do grobu ciała Chrystusa. Grób Pański stanowi ważny element Wielkiego Piątku i jego przygotowywanie jest szczególnie polskim zwyczajem. W grobach tych są często symbole narodowe oraz nawiązania i aluzje do aktualnych wydarzeń oraz problemów społecznych.

(czytaj więcej)
0

Prawdziwy test umiejętności. Zgrupowanie zwane "pętlą taktyczną"

Żołnierze kompanii logistycznej #8. Kujawsko-Pomorskiej Brygady Obrony Terytorialnej, którzy w minionych 14 dniach odbywali szkolenie zintegrowane na poligonie w Łojewie, pomyślnie zakończyli końcowy egzamin podsumowujący znajomość wojskowej wiedzy praktycznej doskonalonej podczas tego zgrupowania poligonowego zwany „pętlą taktyczną”.

(czytaj więcej)
0

Pod Bydgoszczą wylądowało UFO? Tajemniczy spodek pod lasem

- To spodek obcej cywilizacji, UFO, a może to jakieś urządzenie szpiegowskie# z innego kraju? - spekulują mieszkańcy Tarkowa Dolnego w powiecie bydgoskim na widok dziwnego pojazdu, który stanął na jednej z łąk pod lasem w powiecie bydgoskim.

(czytaj więcej)