Racuszki drożdżowe - idealna opcja na deser
fot. pow.
Racuszki drożdżowe to doskonała opcja na deser. Bardzo dobrze smakują z dżemem, cukrem pudrem, czekoladą czy# nawet zwykłym cukrem. Są bardzo sycące. Należy jednak mieć świadomość, że ich przygotowanie jest dość czasochłonne. Warto jednak poświęcić czas, by móc rozkoszować się ich smakiem.
Składniki:
• 250g mąki pszennej.
• 15g drożdży świeżych.
• 50g margaryny.
• ¼ litra mleka.
• 2 jajka.
• 50g cukru.
• Dżem do posmarowania (ewentualnie cukier, cukier puder do posypania).
Przesiej mąkę do miski. Drożdże rozmieszaj z łyżką cukru i ½ szklanki mleka. Całość wlej do mąki. Utrzyj jajka z pozostałym cukrem i wlej do miski. Dodaj resztę mleka i roztopioną margarynę (nie może być gorąca!). Ciasto należy dokładnie wyrabiać, aż do pojawienia się na wierzchu pęcherzyków, a następnie pozostaw je w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Kiedy ciasto już wyrosło, rozgrzej olej na patelni i smaż racuszki z obu stron aż do uzyskania złocistego koloru. Podawaj ciepłe z dodatkiem dżemu (ewentualnie cukru, cukru pudru).
Czytaj również
- Jak gotować wiosną, aby schudnąć zdrowo? Zrzuć zbędne kilogramy
- Można je gotować, smażyć lub zapiekać. Rusza sezon na szparagi
- Odpoczynek na łonie natury. Co warto zabrać ze sobą na piknik?
- Regionalne produkty tradycyjne. Warto wypróbować w święta
- Wielkanocne specjały dawniej i dziś. Łączymy tradycję z nowoczesnością
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Przeglądy gaśnic
od 50PLN
Prowadzenie akt osobowych
od 30PLN
Budowa hal
Bezpłatne kontrolowanie sprawności amortyzatorów
Usługi prowadzenia ksiąg rachunkowych
od 50PLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności zawieszenia
Opracowujemy Instrukcje bhp
od 50PLN
Konstrukcje stalowe
Ciekawe miejsca na terenie Leśnictwa Dębogóra. Co warto zobaczyć?
Pogoda nie zachęca wręcz do #wychodzenia na zewnątrz, więc My chcemy Was zachęcić do lektury przy porannej kawie. Tym razem kilka ciekawych miejsc na terenie Leśnictwa Dębogóra.
(czytaj więcej)Rocznica powstania w gettcie warszawskim. Heroiczna walka
Dzisiaj, 19 kwietnia przypada# 81. rocznica powstania w getcie warszawskim.
(czytaj więcej)Szkolenie rezerwistów. Duże zaangażowanie podczas zajęć
W dniach 15-19.04.br. instruktorzy z Brygadowego Zespołu# Szkoleniowego 8. Kujawsko-Pomorskiej Brygady Obrony Terytorialnej szkolili na Jachcicach rezerwę pasywną.
(czytaj więcej)Kwiecień plecień. Poranne opady śniegu zaskoczyły mieszkańców
W kcyńskiej gminie dziś rano #padał śnieg z deszczem i to dość intensywnie. Za oknem przez kilkanaście minut panowała iście zimowa aura.
(czytaj więcej)
Komentarze (1) Zgłoś naruszenie zasad
ozga, w dniu 07-03-2017 10:10:31 napisał:
odpowiedz
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!