Dziś mamy 1 maja 2025, czwartek, imieniny obchodzą:

10 stycznia 2013

Naleśniki a’la Gundel

fot. Piotr Chudzyński

fot. Piotr Chudzyński

Przepis na 12 naleśników.

Skład:
ciasto

  • 200 g mąki
  • 0,5 l mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka płynnego letniego masła
  • szczypta soli

nadzienie orzechowe

  • 200 g mielonych orzechów
  • 50 g rodzynek
  • 1/8 l mleka
  • 150 g cukru
  • 125 ml śmietany

sos czekoladowy

  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 250 ml śmietany
  • kieliszek rumu

Wykonanie:

W misce roztrzepujemy mleko z jajkami, następnie dosypujemy mąkę z solą. Powinno powstać gładkie ciasto o konsystencji słodkiej śmietany. Na końcu dodajemy płynne masło i odstawiamy ciasto, aby odpoczęło. Następnie zagotowujemy mleko i śmietanę z cukrem. Do tej masy dodajemy mielone orzechy, jeszcze chwilę gotujemy i dokładamy rodzynki. Przygotowujemy sos czekoladowy, w tym celu podgrzewamy śmietanę i w niej to rozpuszczamy czekoladę, dodajemy rum. Smażymy naleśniki z obu stron, smarujemy masą orzechową, składamy w trójkąty i polewamy sosem czekoladowym. 

materiał: Izabela Chudzyńska

Oceń artykuł: 326 389

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (1) Zgłoś naruszenie zasad

    • 2 (10)

    Imię, w dniu 06-01-2015 18:50:54 napisał:

    Mniam , mniam

    odpowiedz

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Zezwolenie na przetwarzanie odpadów
od 2000PLN
Balustrady Bramy Ogrodzenia
Ewidencja Importu Aut
2400 zł / rokPLN
Budowa magazynów
Rejestracja BDO
500PLN
Konsultacja środowiskowa
200 zł / 0,5 hPLN
Zdjęcia do dokumentów
35,00 złPLN
Ochrona środowiska dla firm
od 50PLN
0

Zwolnienia lekarskie wystawione w 2024 roku. Podsumowanie ZUS

W ubiegłym roku Polacy chorowali nieco# częściej i dłużej. Lekarze w całym kraju wystawili 27,4 mln zwolnień lekarskich, co przełożyło się na 290 mln dni niezdolności do pracy. Oznacza to wzrost o 400 tys. zaświadczeń w porównaniu do roku 2023 oraz wzrost o 2,8 mln dni absencji. Przynajmniej raz w ciągu całego 2024 roku na zwolnieniu lekarskim przebywało 7,7 mln osób, z czego 7,1 mln to ubezpieczeni w ZUS.

(czytaj więcej)
0

Ciechocińskie tężnie. Coraz bliżej wpisania na listę UNESCO

Zespół zabytkowej warzelni soli w Ciechocinku# został zarekomendowany przez Komitet ds. Światowego Dziedzictwa Kulturowego w Polsce do wpisania na krajową listę informacyjną, która otwiera drogę do międzynarodowego uhonorowania naszego unikatowego zabytku techniki i wpisania go na listę światowego dziedzictwa UNESCO.

(czytaj więcej)
0

Światowy Dzień Ziemi. Jak możesz się zaangażować?

22 kwietnia swój dzień obchodzi # Ziemia. Pierwszy w historii Dzień Ziemi odbył się w 1970 roku, a jego idea została zapoczątkowana przez amerykańskiego senatora Gaylorda Nelsona, który będąc w 1969 roku świadkiem katastrofy ekologicznej postanowił taki dzień zorganizować.

(czytaj więcej)
0

Zarezerwuj wizytę w ZUS online. Na konkretny dzień i godzinę

Nie trzeba wychodzić z domu, aby załatwić sprawy w ZUS-ie.# Z pracownikiem Zakładu można porozmawiać, nawiązując połączenie wideo podczas e-wizyty. Rezerwację takiego spotkania można dokonać nie tylko na stronie zus.pl, ale także za pośrednictwem aplikacji mZUS oraz aplikacji mObywatel.

(czytaj więcej)