Kopiec kreta - idealna propozycja na weekend
fot. pow.
Zbliża się weekend, podczas którego mają odwiedzić Cię goście? Zaskocz ich# pysznym, samodzielnie wykonanym ciastem. Przygotuj się na niezapomniane doznania- kopiec kreta z pewnością wszystkim przypadnie do gustu.
Jest to przepis na blachę o wymiarach 30x20cm.
Składniki
Biszkopt:
5 jajek
1 szklanka cukru.
2 budynie czekoladowe.
2 łyżeczki proszku do pieczenia.
¾ szklanki mąki tortowej.
¾ szklanki mąki ziemniaczanej.
Masa:
660ml śmietany 30%.
4 serki bananowe- 150g każdy (opcjonalnie waniliowe).
4 łyżki cukru.
5 łyżeczek żelatyny.
Ponadto:
Tabliczka mlecznej czekolady.
7 bananów.
Biszkopt- wykonanie:
Białka należy oddzielić od żółtek oraz ubić na sztywną masę, powoli dodając cukier. Pojedynczo dodajemy żółtka, ciągle miksując. W osobnej misce mieszamy ze sobą składniki suche (mąki, proszek do pieczenia oraz budynie), a następnie przesiewamy je do uzyskanej uprzednio masy, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto wykładamy na blachę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Pieczemy 35 minut.
Kiedy biszkopt ostygnie, ostrym i długim nożem przecinamy go na pół- jedną połowę zostawiamy jako podstawę ciasta (tą grubszą), drugą zaś pokruszymy na górę.
Krem- wykonanie:
Śmietanę ubijamy na sztywną masę, dodajemy powoli serki i cukier. Rozpuszczamy żelatynę w około 1/3 szklanki ciepłej wody, mieszamy do rozpuszczenia i wlewamy do uzyskanego kremu ciągle miksując. Na koniec do kremu dodajemy startą czekoladę.
Na biszkoptowym spodzie układamy kawałki bananów, następnie krem a na górę wysypujemy posypkę biszkoptową. Wkładamy na około 4 godziny do lodówki.
Czytaj również
- Co przygotować na majówkę? Pyszne i tanie dania
- Smaczne posiłki na świeżym powietrzu. Jak urozmaicić grillowanie?
- Jak gotować wiosną, aby schudnąć zdrowo? Zrzuć zbędne kilogramy
- Można je gotować, smażyć lub zapiekać. Rusza sezon na szparagi
- Odpoczynek na łonie natury. Co warto zabrać ze sobą na piknik?
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Gdzie możesz korzystać z aplikacji mObywatel? Twój cyfrowy asystent
Majówka zwykle jest długo wyczekiwaną okazją do odpoczynku#, a tegoroczna zapowiada się wyjątkowo obiecująco - ze względu na jej długość i urokliwą pogodę. Bez względu na to, czy planujesz relaksować się w pobliżu domu czy wyruszysz w podróż - sprawdź, dlaczego warto spędzić ją z mObywatelem!
(czytaj więcej)Zafałszowane oregano. W przyprawie często znajdują się obce rośliny
Aromatyczne oregano ma wielu amatorów na całym #świecie. Jest to bowiem nie tylko popularna przyprawa, np. do pizzy czy dań z pomidorów, lecz także ceniony surowiec leczniczy i kosmetyczny. Niestety, badania wskazują, że oferowane na rynku spożywczym oregano często jest w mniejszym lub większym stopniu zafałszowane!
(czytaj więcej)Dziś Międzynarodowy Dzień Psa Ratowniczego. Zasługują na uznanie
Pasja i wola działania zasługuje na uznanie! Dziś Międzynarodowy Dzień# Psa Ratowniczego.
(czytaj więcej)Jak założyć łąkę kwietną? Otoczenie nabierze sielskiego charakteru
Kwietne łąki coraz częściej zastępują tradycyjne #trawniki. Składają się z barwnych, kwitnących roślin jednorocznych, bylin i traw. Dzięki nim otoczenie nabiera sielskiego charakteru, staje się odprężającym miejscem rekreacji, domem dla wielu pożytecznych zwierząt i istnym rajem dla zapylaczy! Zastąpienie trawnika kwietną łąką to oszczędność czasu i energii! Nie musimy jej regularnie kosić, nawozić i podlewać, aby cieszyć się jej urokiem przez cały sezon wegetacyjny.
(czytaj więcej)
Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!